Produktinformationen "Kokosmus (BIO)"
  • 100 % reines Bio-Kokosmus
  • 100 % naturbelassene Rohkostqualität
  • 100 % fair, ehrlich, nachhaltig
  • 100 % aus erntefrischen Bio-Kokosnüssen
  • Dr. Goerg-Erntefrische-Garantie: nur 72 Stunden von der Ernte bis zum Produkt
  • ohne Zusatzstoffe
  • nicht raffiniert, nicht desodoriert, nicht gehärtet, nicht gebleicht 
Zutaten

100 % reines Bio-Kokosmus aus kontrolliert biologischem Anbau.
Herkunft: Philippinen
bioDE-ÖKÖ-001  Philippinen Landwirtschaft

 Nährwerte  pro 100 g (Durchschnitt)
Energie/Brennwert 2787 kJ / 677 kcal
Fett 64,6 g
- davon gesättigte Fettsäuren     60,8 g
Kohlenhydrate 7,7 g
- davon Zucker 7,4 g
Ballaststoffe 17,3 g
Eiweiß 7,6 g
Salz < 0,1 g
Anwendung

Pur geniessen - vielfältig einsetzbar in der Küche

  • für den deftigen Genuss harmoniert das Mus gut mit Suppen, Saucen, Dips, Currys und asiatischen Wok- und Pfannengerichten
  • für den süßen Geschmack in Obstsalaten, Desserts, Backwaren, Süßspeisen, Eis oder fruchtigen Smoothies
  • oder einfach nur als Brotaufstrich
  • Verwenden Sie zum Anbraten das Dr. Goerg-Bio-Kokosöl, denn das Bio-Kokosmus eignet sich nicht zum Braten, da es nicht sehr hitzebeständig ist. Sonst können Sie jedoch alles damit machen, was Ihnen schmeckt.

Unter 24°C verfestigt sich das Mus. Die Qualität wird dadurch nicht beeinträchtigt. In einem Wasserbad lässt sich das Kokosmus ohne Qualitätsminderung wieder verflüssigen.
Das Bio-Kokosmus von Dr. Goerg ist bis zu zwei Jahre haltbar. Lagern Sie das Kokosmus bitte verschlossen bei Raumtemperatur und vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung.

Hersteller
DR. GOERG GMBH
Geschwister-Scholl-Straße 25
56410 Montabaur
E-Mail: service@drgoerg.com